No-bake langevingertaart
Beschrijving:
Een eenvoudige no-bake taart van lange vingers, met afwisselende lagen zure room en fruit uit blik. Lekker als traktatie of voor een kinderfeestje.
Zin in iets anders?
Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.
Ingrediënten
Zonder groep
- 2 stuks
- 3 stuks
- 1 stuk
- 1 stuk
- 3 stuks
- 2 el
- 1 stuk
- naar behoefte
Bereiding
-
Bedek de bodem van een ronde bakvorm met lange vingers en besprenkel ze met het sap van de aardbeiencompote. Meng één portie zure room met vanillesuiker, strijk dit mengsel over de lange vingers en verdeel de aardbeien erover. Dek af met een tweede laag lange vingers.
-
Meng de tweede portie zure room met de cacao en vanillesuiker en strijk het mengsel over de lange vingers. Verdeel de mandarijnen erover en dek opnieuw af met lange vingers. Verdeel tot slot de derde portie zure room, gemengd met vanillesuiker, over de taart en laat deze een nacht opstijven in de koelkast.
-
Klop na het opstijven de slagroom stijf, haal de taart uit de vorm en garneer naar smaak. Serveer.
Recept delen
Voedingswaarden
Geschatte waarden op basis van de vermelde ingrediënten. Per portie.
- Energie
- 900 kcal (3766 kJ)
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 116 g
- Vetten
- 44 g
- Suikers
- 77 g
- Vezels
- 5 g
- Zout
- 0.8 g
Benodigdheden
- ronde springvorm
- 3 mengkommen
- garde of lepel
- handmixer
- spatel
Tips voor het recept
- Laat het fruit uit blik goed uitlekken, anders wordt de taart waterig.
- Besprenkel de lange vingers spaarzaam; tijdens een nacht koelen worden ze verder zacht.
- Strijk elke zure-roomlaag tot aan de rand uit, zodat de taart na het ontvormen beter stevig blijft.
- Klop de slagroom pas vlak voor het afwerken van de goed gekoelde taart.
Mogelijke vervangingen
- In plaats van aardbeiencompote: kersencompote Laat het fruit uitlekken en gebruik het sap om de lange vingers te bevochtigen.
- In plaats van mandarijnencompote: perziken op sap Snijd de perziken in kleine stukjes.
- In plaats van aardbeien: frambozen Gebruik ze vers en droog.
Bewaren en opwarmen
- Koelkast
- Bewaar de taart afgedekt in de koelkast en eet hem binnen 2 dagen.
- Opwarmen
- Gekoeld serveren; niet opwarmen.
Allergenen
glutenbevattende granen, eieren, melk
De allergenen zijn afgeleid van de vermelde ingrediënten. Controleer bij een allergie altijd de verpakking van gebruikte producten en mogelijke sporen van allergenen.
