No-bake puddingdessert
Beschrijving:
Een eenvoudig no-bakedessert met laagjes cacaokoekjes, pudding en slagroom. Snel te bereiden en voor het serveren kort te koelen in de koelkast.
Zin in iets anders?
Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.
Ingrediënten
Zonder groep
- 2 pakjes Bebe-cacaokoekjes
- 650 ml melk
- 1 grote verpakking Pribináčik
- 2 pakjes vanillepuddingpoeder
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 verpakking slagroom
- poedersuiker
- voor chocolade
Bereiding
Stap 1
Neem een kleine bakvorm of bakplaat en bedek de bodem met Bebe-cacaokoekjes. Gebruik voor een grotere vorm meer koekjes of vul de open plekken zo nodig op. Kook van 650 ml melk en de twee pakjes vanillepuddingpoeder volgens de aanwijzingen een dikke pudding. Roer de Pribináčik en de vanillesuiker door de nog warme pudding. Verdeel de puddingcrème over de koekjes, dek af met nog een laag Bebe-koekjes en bestrijk de bovenkant met de stijfgeklopte slagroom. Bestrooi het dessert naar smaak met geraspte chocolade en laat het voor het serveren enkele uren in de koelkast opstijven.
Recept delen
Voedingswaarden
Geschatte waarden op basis van de vermelde ingrediënten. Per portie.
- Energie
- 371 kcal (1552 kJ)
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 50.8 g
- Vetten
- 15.1 g
- Suikers
- 26.4 g
- Vezels
- 1.6 g
- Zout
- 0.48 g
Benodigdheden
- kleine rechthoekige schaal of bakvorm
- steelpan
- garde
- spatel
- handmixer
- rasp
Tips voor het recept
- Roer voortdurend tijdens het koken: twee zakjes puddingpoeder op 650 ml melk worden snel dik.
- Klop de Pribináčik met een garde door de hete pudding om klontjes te voorkomen.
- Breng de slagroom pas aan wanneer de puddinglaag is afgekoeld, anders kan de room inzakken.
- Laat het dessert minstens 3–4 uur koelen, zodat de koekjes zacht worden en het netjes snijdt.
Mogelijke vervangingen
- In plaats van cacao Bebe-koekjes: andere cacao-boterkoekjes Gebruik ongeveer dezelfde hoeveelheid en leg ze in een aaneengesloten laag.
- In plaats van Pribináčik: stevig vanille-kwarkdessert Kies een product van ongeveer hetzelfde gewicht.
- In plaats van vanillepuddingpoeder: roompuddingpoeder De crème smaakt minder naar vanille, maar blijft stevig genoeg.
Bewaren en opwarmen
- Koelkast
- Afgedekt maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
- Opwarmen
- Gekoeld serveren; niet opwarmen.
Allergenen
glutenbevattende granen, soja, melk
De allergenen zijn afgeleid van de vermelde ingrediënten. Controleer bij een allergie altijd de verpakking van gebruikte producten en mogelijke sporen van allergenen.
