Categorie: Vegetarisch

64 resultaten

Vegetarische recepten zonder vlees of vis, van hartige gerechten zoals aardappelkoekjes, börek en broccolisoep tot zoete baksels en desserts. Ook spreads, taarten en bananenbrood vallen binnen deze gevarieerde selectie.

Over deze categorie

Verwacht eenvoudige maaltijden, hapjes, soepen en veel zoete recepten met fruit, kaas, room of chocolade.

Praktische tips

  • Controleer kaas op vegetarisch stremsel als je volledig vegetarisch wilt koken.
  • Voeg peulvruchten, noten, eieren of kaas toe voor een vullender hartig gerecht.
  • Bak aardappelkoekjes in porties, zodat de pan heet blijft en ze krokant worden.
  • Gebruik rijpe bananen voor zoeter en smeuïger bananenbrood.

Zin in iets anders?

Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.

Ingrediënten kiezen
Avocadospread
Avocadospread
Romige spread van avocado en smeerkaas, op smaak gebracht met knoflook en citroensap. Breng naar smaak op smaak met zout en gemale…
Ovenschotel met broccoli, aardappelen en kaas
Ovenschotel met broccoli, aardappelen en kaas
Een ovenschotel van aardappelen en broccoli met een romig eimengsel en geraspte kaas. Een eenvoudig gerecht dat snel kan worden vo…
Kokosballetjes
Kokosballetjes
Kleine balletjes van fijngemalen lange vingers en een botermengsel, gerold door kokos. Een snel dessert zonder bakken met een subt…
Milka-taart
Milka-taart
Snelle chocoladetaart met een glazuur van melkchocolade en een vulling van abrikozenjam en koffie. Eenvoudig te bereiden als desse…
Eigeelgebak met walnoten
Eigeelgebak met walnoten
Eigeelgebak met walnotendeeg, gebakken in een bakvorm van 31 × 21 cm. Geschikt om te serveren op feestelijke gelegenheden.
Ingewekte lecsó
Ingewekte lecsó
Lecsó van paprika, tomaten en ui, geweckt in potten voor gebruik in de winter. Een eenvoudige methode om dit groentemengsel te con…
Gestoomde zoete broodjes
Gestoomde zoete broodjes
Zachte gestoomde zoete broodjes, gevuld met vruchtenmoes en warm geserveerd. Bestrooi en bestrijk ze voor het serveren naar smaak.
Romige pompoenstoof
Romige pompoenstoof
Deze romige pompoenstoof is een snelle en smakelijke lunch, bereid met jonge pompoen. Het gerecht wordt romig gemaakt met slagroom…
Tomatensoep
Tomatensoep
Eenvoudige soep van tomatenpuree, gebonden met bloem en op smaak gebracht met specerijen. De soep wordt warm geserveerd en kan naa…
Paardenbloemhoning
Paardenbloemhoning
Zoete siroop van paardenbloemen, suiker en citroen met een dikke consistentie. Geschikt als broodbeleg of smaakmaker; serveer naar…
Vlierbloesemsiroop
Vlierbloesemsiroop
Zelfgemaakte siroop van vlierbloesem, geschikt om te verdunnen met water of toe te voegen aan andere dranken. De siroop wordt zond…
Eierspread
Eierspread
Romige spread van gekookte eieren, smeerkaas en boter. Lekker op brood bij het ontbijt of als tussendoortje.
Cacaobiscuit voor taart op basis van olie
Cacaobiscuit voor taart op basis van olie
Luchtig cacaobiscuit dat klaar is om als taartbodem te worden gevuld. De basis bestaat uit stijfgeklopt eiwit, waar geleidelijk ei…
Šuhajdy à la Kinder
Šuhajdy à la Kinder
Chocoladecupjes met een zoete botervulling, geïnspireerd op Kinder. Voor de bereiding wordt gecondenseerde melk met boter gekookt,…
Halušky als bijgerecht
Halušky als bijgerecht
Eenvoudige halušky van bloem, eieren en water. Lekker als bijgerecht bij allerlei gerechten.
Geraspte kwarktaart
Geraspte kwarktaart
Een zachte taart met kwarkvulling en geraspt deeg. Het deeg wordt over de bodem en bovenkant geraspt en de taart wordt in een voor…
Savooiekoolsoep
Savooiekoolsoep
Soep van savooiekool met aardappelen en knoflook, op smaak gebracht met gemalen paprikapoeder, karwij en marjolein.
Zure linzensoep
Zure linzensoep
Zure linzensoep zonder gerookt vlees, geserveerd met een mengsel van zure room. Een traditioneel, eenvoudig gerecht met aardappele…
Slowaakse appelplaatkoek
Slowaakse appelplaatkoek
Een brosse plaatkoek met een laag appelvulling. Voor dit recept worden bloem, margarine, eieren en suiker gebruikt.
Wespennesten
Wespennesten
Zoet gistgebak met een vulling van kaneel en cacao. Lekker als tussendoortje of bij de koffie.
Lichte knoflooksoep
Lichte knoflooksoep
Een snelle, lichte soep met een uitgesproken knoflooksmaak. Ideaal als eenvoudige dagelijkse maaltijd.
Zelfgebakken brood
Zelfgebakken brood
Eenvoudig zelfgebakken brood van bloem, gist, water, zout en azijn. Laat het deeg rijzen, vorm er een brood van en bak het eerst o…
Droog geroosterde tarhoňa
Droog geroosterde tarhoňa
Door tarhoňa droog te roosteren en met een beperkte hoeveelheid water te garen, blijft de smaak intenser dan wanneer je hem in rui…
Chocoladecrinklekoekjes
Chocoladecrinklekoekjes
Brosse koekjes met een gebarsten buitenkant en een intense chocoladesmaak. Vanbinnen blijven ze smeuïg.
1–24 van 64 weergegeven
← Vorige Pagina 1 / 3 Volgende →