Categorie: Vegetarisch
779 resultaten
In deze categorie vind je vegetarische recepten zonder vlees of vis, van hartige aardappelgerechten tot zoete baksels en zelfgemaakte jam. Denk aan aardappelkoekjes, fruitknoedels, cakes, cookies en appelstrudel.
Over deze categorie
De recepten variëren van eenvoudige ontbijt- en lunchgerechten tot gebak, desserts en fruitconserven. Veel gerechten gebruiken alledaagse ingrediënten zoals aardappelen, bloem, zuivel, eieren en fruit.
Praktische tips
- Controleer bij strikt vegetarisch koken ook gelatine, kaas en kant-en-klaar bladerdeeg op dierlijke ingrediënten.
- Kies vastkokende aardappelen voor koekjes en rolletjes die hun vorm moeten behouden.
- Laat jam voldoende inkoken en gebruik schone, gesteriliseerde potten voor een goede houdbaarheid.
- Laat cakes en koek volledig afkoelen voordat je ze aansnijdt, zodat de structuur stevig blijft.
Zin in iets anders?
Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.
1–24 van 779 weergegeven