Categorie: Yoghurt & room

38 resultaten

In deze categorie vind je romige taarten, gebak en desserts met yoghurt, kwark, mascarpone of slagroom. Van cheesecake en karamelsoesjes tot luchtige crèmes en no-bake gebak: de zuivel zorgt voor een frisse, zachte of volle smaak.

Over deze categorie

Verwacht vooral feestelijk gebak met romige vullingen en lagen, naast enkele hartige gerechten waarin room voor een zachte saus of stoofbasis zorgt.

Praktische tips

  • Gebruik volle yoghurt of kwark voor een stevige, romige vulling; laat waterige yoghurt eerst uitlekken.
  • Klop slagroom goed koud en stop zodra hij stevig is om schiften te voorkomen.
  • Laat cheesecake en no-bake gebak voldoende lang opstijven in de koelkast, bij voorkeur enkele uren.
  • Voeg room bij warme sauzen of stoofpotten op laag vuur toe en laat niet hard doorkoken.

Zin in iets anders?

Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.

Ingrediënten kiezen
Originele tiramisu
Originele tiramisu
Een romig Italiaans dessert van mascarpone en eidooiers, met laagjes lange vingers gedrenkt in koffie en amaretto. Dit dessert hoe…
30 min Gemiddeld
Bananencake
Bananencake
Eenvoudige bananencake met een beslag op basis van kopjesmaten en een crème van pudding en kwark. De bovenkant wordt afgewerkt met…
20 min Gemiddeld
Romige pompoenstoof
Romige pompoenstoof
Een romige stoof van geraspte pompoen, op smaak gebracht met room, azijn en suiker. Serveer als vegetarisch hoofdgerecht of als bi…
50 min Makkelijk
Romige broccolisoep
Romige broccolisoep
Romige soep van broccoli en aardappelen, verfijnd met kookroom. Breng naar smaak op smaak met balsamicoazijn en suiker.
30 min Makkelijk
Romige eekhoorntjesbroodsoep
Romige eekhoorntjesbroodsoep
Romige soep van eekhoorntjesbrood en aardappelen met room en dille. De soep wordt warm geserveerd en heeft dankzij de gepureerde a…
65 min Makkelijk
Panna cotta
Panna cotta
Een zacht en romig dessert van slagroom, melk, suiker en gelatine. Het wordt op smaak gebracht met vanille en na het opstijven naa…
20 min Gemiddeld
Dillesaus
Dillesaus
Romige dillesaus, gebonden met een mengsel van zure room, melk en bloem. De dille wordt pas op het einde toegevoegd voor een fris …
40 min Gemiddeld
No-bake laagjesdessert
No-bake laagjesdessert
Een no-bake laagjesdessert met chocolade- en vanillepudding, kwark, bananen en mandarijnen. Het dessert wordt afgedekt met een rom…
35 min Gemiddeld
Hemelse plaatcake met fruit
Hemelse plaatcake met fruit
Luchtige cake met laagjes vanillecrème en lange vingers gedrenkt in koffie. Dit dessert wordt geserveerd met een laag fruit en naa…
80 min Gemiddeld
Zelfgemaakte Pribináčik
Zelfgemaakte Pribináčik
Een zachte kwarkroom met slagroom, snel en eenvoudig te bereiden. In plaats van slagroom kun je ook zure room gebruiken.
10 min Makkelijk
Appelcrèmeschnitte
Appelcrèmeschnitte
Appelcrèmeschnitte met twee lagen – een appel- en een puddinglaag – tussen zacht gebak. De zoete vulling wordt afgewerkt met opgek…
Gemiddeld
Zondige chocoladetaart
Zondige chocoladetaart
Chocoladetaart met een rijke chocoladecrème, geschikt voor feestelijke gelegenheden. De gebruikte ingrediënten zorgen voor een int…
105 min Moeilijk
Pavlova met mascarponecrème
Pavlova met mascarponecrème
Een pavlovataart opgebouwd uit lagen gebakken meringue, met een crème van mascarpone, slagroom en eidooiers en vers fruit. Na het …
120 min Moeilijk
Appelcake met een mok als maat
Appelcake met een mok als maat
Een eenvoudige, smeuïge appelcake waarbij een mok als maatbeker wordt gebruikt. De bovenkant wordt bestreken met vruchtenmoes en a…
70 min Gemiddeld
Krokante bloemkool uit de oven
Krokante bloemkool uit de oven
Bloemkool gepaneerd met bloem, ei en paneermeel en krokant gebakken in de oven, geserveerd met geroosterde krieltjes. Met een yogh…
65 min Gemiddeld
Biscuitcake met pudding
Biscuitcake met pudding
Biscuitcake met een laag chocoladepudding en een vulling van slagroom en zure room. Na het bakken en afkoelen wordt de cake afgewe…
45 min Gemiddeld
Romige sperziebonensoep
Romige sperziebonensoep
Romige soep van sperziebonen en aardappelen met room en dille. Geschikt als eenvoudige warme maaltijd voor de lunch of het avondet…
60 min Makkelijk
Hemelse laagjescake
Hemelse laagjescake
Een luchtige laagjescake met vanillecrème en chocoladeglazuur. Tussen de lagen biscuitgebak zitten jam en lange vingers die in kof…
45 min Gemiddeld
Sperziebonensoep
Sperziebonensoep
Gebonden soep van sperziebonen en aardappelen, met een mengsel van room en bloem. Geserveerd met gekookte eieren en op smaak gebra…
50 min Makkelijk
Zelfgemaakt ijs
Zelfgemaakt ijs
IJs van zelfgekozen ingrediënten heeft een volle smaak en is eenvoudig te bereiden. Het recept bevat verschillende varianten zonde…
5 min Makkelijk
Smeuïge kwarkcake
Smeuïge kwarkcake
Smeuïge cacaocake met een kwarkvulling. Snel en eenvoudig te bereiden op een bakplaat.
35 min Gemiddeld
Romige pompoensoep
Romige pompoensoep
Dikke, romige soep van flespompoen en aardappel met een subtiel kruidige smaak. Geserveerd met geroosterde pompoenpitten en een sc…
5 min Makkelijk
Kardinaalschnitten
Kardinaalschnitten
Luchtig gebak met twee kleuren beslag, gevuld met pruimenmoes en slagroom. Een verfijnd gebakje voor op de feesttafel of voor bijz…
40 min Gemiddeld
Puddinggebak met room
Puddinggebak met room
Cacao-vanillecake met een laag pudding en opgeklopte zure room. Een deel van het beslag wordt gemengd met cacao en de hete pudding…
Gemiddeld
1–24 van 38 weergegeven
← Vorige Pagina 1 / 2 Volgende →