Pannenkoekjes zonder afwegen
Beschrijving:
Een eenvoudig recept voor kleine pannenkoekjes waarbij je de ingrediënten niet nauwkeurig hoeft af te wegen.
Zin in iets anders?
Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.
Ingrediënten
Zonder groep
- 4 el bloem
- 2 el kristalsuiker
- 1 bakpoeder
- 1 vanillesuiker
- 1 stuks ei
- 1 kopje melk
- 1 tl olie
- zout
Bereiding
Stap 1
Meng alle ingrediënten grondig in een kom tot een glad beslag. Is het mengsel te dik, voeg dan geleidelijk een kleine hoeveelheid melk toe om het beslag te verdunnen.
Stap 2
Verwarm een koekenpan voor en vet hem in met olie. Schep met een eetlepel porties beslag in de pan en vorm er kleine pannenkoekjes van.
Stap 3
Keer de pannenkoekjes om zodra de onderkant goudbruin is en bak ook de andere kant tot ze gaar zijn.
