Avocadospread
Beschrijving:
Romige spread van avocado en smeerkaas, op smaak gebracht met knoflook en citroensap. Breng naar smaak op smaak met zout en gemalen zwarte peper.
Zin in iets anders?
Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.
Ingrediënten
Zonder groep
- 1 stuk avocado
- 2 smeerkaas
- 1 knoflook
- 1 stuk ui
- zout
- gemalen zwarte peper
- olijfolie
- citroensap
Bereiding
Stap 1
Halveer de avocado, haal het vruchtvlees eruit en schep het met een lepel in een kom. Snipper de ui fijn.
Stap 2
Meng het vruchtvlees van de avocado met de smeerkaas. Voeg de olijfolie, gesnipperde ui en uitgeperste knoflook toe en breng op smaak met zout, citroensap en gemalen zwarte peper. Pas indien nodig de consistentie en smaak aan.