Ingrediënt: jam

32 resultaten

Jam is een zoet fruitbeleg van gekookt fruit en suiker, verkrijgbaar in uiteenlopende smaken en structuren. In gebak werkt jam als vulling, tussenlaag of fruitig accent; een stevige variant blijft daarbij het best op zijn plek.

Zo kun je het gebruiken

  • Als vulling voor biscuitrollen, donuts en gestoomde broodjes
  • Als tussenlaag in cakes, laagjesgebak en koekrepen
  • Voor het vullen van koekjes en kokosmakronen
  • Als dunne fruitige laag onder glazuur of chocolade

Past goed bij

  • Chocolade
  • Kokos
  • Appel
  • Banaan
  • Vanille

Mogelijke vervangingen

  • Vruchtencompote, liefst dik ingekookt
  • Fruitspread
  • Pruimenmoes
  • Lemon curd voor een friszure vulling

Bewaren

Bewaar ongeopende jam koel en droog. Na openen in de koelkast bewaren, altijd een schone lepel gebruiken en de aanwijzingen op de verpakking volgen.

Punchrolade
Punchrolade
Deze punchrolade bestaat uit twee biscuitlagen die met jam op elkaar worden gelegd en met punch worden overgoten. Na het opstijven…
43 min Gemiddeld
Snelle maanzaadcake met kopjesmaten
Snelle maanzaadcake met kopjesmaten
Een snelle, zoete cake met maanzaad, afgemeten met een kopje. De maanzaadjes zorgen voor een lichte bite en de cake is heerlijk al…
30 min Gemiddeld
Alexandra-gebak
Alexandra-gebak
Een gebak met twee lagen: een lichte honingbodem en een eiwitbodem met geroosterde noten. Afgewerkt met vanillecrème, slagroom en …
75 min Moeilijk
Tweekleurige blokjes
Tweekleurige blokjes
Gebak in twee lagen, met een notenlaag en een melklaag op een op de bakplaat gebakken cakebodem. De blokjes worden met chocoladegl…
60 min Moeilijk
Taart met vulling van ongekookte gecondenseerde melk
Taart met vulling van ongekookte gecondenseerde melk
Dubbellaagse taart met een chocolade- en vanillevulling op basis van ongekookte gecondenseerde melk. De cacaobiscuitlagen worden g…
30 min Gemiddeld
Luie-wijvencake
Luie-wijvencake
Een eenvoudige en snelle cake van eieren, bloem, melk en maanzaad. Na het bakken wordt de cake bestreken met friszure jam en overg…
25 min Gemiddeld
Perník
Perník
Perník is een smeuïge cacaocake met jam en kaneel. De cake wordt op een bakplaat gebakken en kan voor het serveren met chocoladegl…
35 min Gemiddeld
Hemelse plaatcake met fruit
Hemelse plaatcake met fruit
Luchtige cake met laagjes vanillecrème en lange vingers gedrenkt in koffie. Dit dessert wordt geserveerd met een laag fruit en naa…
80 min Gemiddeld
Kerstkoekjes
Kerstkoekjes
Drie soorten linzerdeeg (naturel, cacao en walnoot) worden verwerkt tot koekjes in verschillende vormen. Sommige koekjes worden ge…
190 min Moeilijk
Bananengebak
Bananengebak
Luchtige biscuitcake met jam, plakjes banaan en banketbakkersroom. Het gebak wordt bestrooid met geraspte chocolade.
90 min Gemiddeld
Luchtige donuts
Luchtige donuts
Traditionele gerezen donuts met een zachte, luchtige structuur, gevuld met jam en omhuld met suiker, vanille en kaneel. Ze smaken …
18 min Gemiddeld
Bietencake met chocolade
Bietencake met chocolade
Smeuïge cake met rode biet en pure chocolade. Het beslag bevat wortel, volkoren speltmeel, eieren en rietsuiker.
60 min Gemiddeld
Mokcake met pudding
Mokcake met pudding
Deze eenvoudige mokcake maak je met alledaagse ingrediënten, zonder ingewikkeld afmeten. Na het bakken bestrijk je hem met jam en …
50 min Makkelijk
Biscuitrol
Biscuitrol
Een zachte, luchtige biscuitrol gevuld met jam. Na het bakken wordt de rol op smaak gebracht met vanillesuiker en poedersuiker.
50 min Gemiddeld
Hemelse laagjescake
Hemelse laagjescake
Een luchtige laagjescake met vanillecrème en chocoladeglazuur. Tussen de lagen biscuitgebak zitten jam en lange vingers die in kof…
45 min Gemiddeld
Hemelse slices
Hemelse slices
De plaatcake wordt bestreken met jam en gevuld met puddingcrème en een laag lange vingers die in koffie zijn gedoopt. De bovenkant…
40 min Gemiddeld
Dronken lange vingers
Dronken lange vingers
Chocoladetaart met een laag romige puddingcrème en lange vingers gedrenkt in rum. Combineert cacaobeslag met opgeklopt eiwit, choc…
25 min Gemiddeld
Gevulde kokosmakronen
Gevulde kokosmakronen
Kleine kokosmakronen worden samengevoegd met zanddeegkoekjes en chocoladeroom. De onderkant van de gevulde koekjes wordt bedekt me…
90 min Moeilijk
Fijne koekjes uit de vleesmolen
Fijne koekjes uit de vleesmolen
Fijne koekjes uit de vleesmolen zijn kleine koekjes van romig deeg met een zachte structuur. Na het bakken kunnen ze met jam op el…
66 min Gemiddeld
Schudtaart
Schudtaart
Luchtige taart van een kant-en-klare taartbodem met een crème van slagroom, vanillepudding en mandarijnen uit blik. Garneer de taa…
15 min Makkelijk
Gestoomde jam­broodjes uit de koekenpan
Gestoomde jam­broodjes uit de koekenpan
Luchtige gerezen broodjes gevuld met jam, bereid in een koekenpan en kort gestoomd. Een snelle bereidingswijze zonder oven, met al…
76 min Gemiddeld
Geraspte appeltaart (Baronesrepen)
Geraspte appeltaart (Baronesrepen)
Geraspte appeltaart met een laag jam en eiwitschuim. De taart wordt goudbruin gebakken en moet voor het aansnijden afkoelen.
70 min Gemiddeld
Londense gebakrepen
Londense gebakrepen
Zoete gebakrepen met een laag jam en een schuimlaag met walnoten. Eenvoudig te bereiden.
50 min Gemiddeld
Londense plaatkoek
Londense plaatkoek
Gebakken plaatkoek met een laag jam en een luchtige walnotentopping. Eenvoudig te bereiden en vol van smaak.
50 min Gemiddeld
1–24 van 32 weergegeven
← Vorige Pagina 1 / 2 Volgende →