Ingrediënt: Hera (margarine)

29 resultaten

Hera is een stevige bakmargarine die vooral wordt gebruikt voor deeg, koekjes en gebak. Ze geeft structuur en is handig in recepten waarin het vet wordt gekneed, geklopt of gesmolten.

Zo kun je het gebruiken

  • Voor taartbodems, rastertaart en kruimeldeeg
  • In koekjes, honingkoek en kerstgebak
  • Gesmolten als bindmiddel voor gepofte-rijstballetjes
  • Voor hartige baksels, zoals kaas- of knoflookhapjes

Past goed bij

  • Appel en kaneel
  • Kwark en vanille
  • Chocolade en koffie
  • Honing en noten
  • Kaas en knoflook

Mogelijke vervangingen

  • Andere stevige bakmargarine, in dezelfde hoeveelheid
  • Roomboter, in dezelfde hoeveelheid; smaak en structuur kunnen iets veranderen
  • Plantaardige boter in blokvorm, mits geschikt om mee te bakken

Bewaren

Bewaar volgens de aanwijzingen op de verpakking, doorgaans gekoeld en goed afgesloten. Gebruik altijd schoon keukengerei en let op de houdbaarheidsdatum.

Heerlijke gebaksslices
Heerlijke gebaksslices
Twee gebakken biscuitlagen met een vulling van eidooier en pudding, en een laag slagroom. De lagen worden bestreken met abrikozenj…
135 min Moeilijk
Appeltaart met meringue
Appeltaart met meringue
Appeltaart met een laag gestoofde appels en meringue. Het deeg wordt eerst half voorgebakken, daarna bestreken met de fruitvulling…
Gemiddeld
Wolkentaart
Wolkentaart
Een taart van twee gebakken deeglagen, gevuld met crème en afgewerkt met chocoladeglazuur. Na het koelen wordt de crème mooi stevi…
45 min Gemiddeld
Hartige kwarkstengels
Hartige kwarkstengels
Hartig gebak van kwark en margarine, waarvoor bloem en kwark tot een deeg worden verwerkt. De stengels worden met ei bestreken, me…
17 min Makkelijk
Kwarktaart met zure room
Kwarktaart met zure room
Een eenvoudige taart met kwarkvulling en chocoladeglazuur. Lekker als dessert of zoete traktatie.
90 min Gemiddeld
Rodebessencake met schuimlaag
Rodebessencake met schuimlaag
Een luchtige cake met een smeuïge bodem en een schuimlaag met rode bessen. De schuimlaag wordt kort afgebakken, zodat deze licht k…
20 min Gemiddeld
Kerstkoekjes
Kerstkoekjes
Drie soorten linzerdeeg (naturel, cacao en walnoot) worden verwerkt tot koekjes in verschillende vormen. Sommige koekjes worden ge…
190 min Moeilijk
Ischler koekjes
Ischler koekjes
Kleine gevulde koekjes met vanillepuddingcrème en chocoladeglazuur. Het recept bestaat uit gebakken deeg, een crème van pudding en…
60 min Gemiddeld
Kaaskoekjes voor bij de wijn
Kaaskoekjes voor bij de wijn
Bladerige kaaskoekjes die heel geschikt zijn als borrelhapje bij de wijn. Het deeg wordt gekoeld, waardoor de koekjes zacht en luc…
60 min Gemiddeld
Kaas-knoflookdriehoekjes
Kaas-knoflookdriehoekjes
Broodjes van gistdeeg, gevuld met een mengsel van kaas en knoflook. Ze worden met ei bestreken, met zaadjes bestrooid en krokant g…
20 min Gemiddeld
Pruimenknoedels met paneermeel
Pruimenknoedels met paneermeel
Deze pruimenknoedels zijn gevuld met stukjes pruim uit compote en worden tijdens het koken zacht. Serveer ze warm, omhuld met gero…
10 min Gemiddeld
Romige pagáčiky uit Grob
Romige pagáčiky uit Grob
Traditionele romige pagáčiky uit Grob zijn hartige broodjes, bereid met zure room en vetstoffen. Het recept is voor een volledige …
80 min Gemiddeld
Appelrastertaart
Appelrastertaart
Een zachte appeltaart met een vulling van geraspte appel en een raster van deeg bovenop. Het deeg wordt in twee delen verdeeld: éé…
70 min Gemiddeld
Grilážky zonder gecondenseerde melk
Grilážky zonder gecondenseerde melk
Een vulling van gekaramelliseerde suiker, walnoten, margarine en eidooiers tussen taartwafels. Een traditioneel zoet dessert voor …
20 min Gemiddeld
Eenvoudige notentaart
Eenvoudige notentaart
Een biscuitbodem, in drie lagen gesneden en gevuld met notencrème. Een zoete taart met notensmaak, geschikt voor feestelijke geleg…
240 min Gemiddeld
Kinder Pingui
Kinder Pingui
Een luchtige biscuitcake in twee lagen, met lagen room- en chocoladecrème en afgewerkt met chocoladeglazuur. De bereiding bestaat …
20 min Moeilijk
No-bake vanilleroomtaart
No-bake vanilleroomtaart
Laagjes vanillecrème en slagroom worden afgewisseld met biscuitjes en de bovenkant wordt overgoten met chocoladeglazuur. Dit recep…
Gemiddeld
Gepofte-rijstballetjes
Gepofte-rijstballetjes
Zoete balletjes van gepofte rijst, gebonden met een karamelsaus van gecondenseerde karamelmelk en suiker. Serveer ze in papieren v…
Gemiddeld
Magische maanzaadcake
Magische maanzaadcake
Tijdens het bakken verdeelt het beslag zich in drie lagen: een compacte onderste laag, een middelste laag met maanzaad en een luch…
90 min Gemiddeld
Geraspte kwarktaart
Geraspte kwarktaart
Taart met een kwarkvulling en een laag geraspt deeg bovenop. Het deeg wordt in twee delen verdeeld: één deel wordt uitgerold voor …
20 min Gemiddeld
Kwarkcake
Kwarkcake
Eenvoudige kwarkcake met afwisselend cacao- en vanillebeslag. Na het bakken wordt de cake bestreken met een kwarkcrème en overgote…
Gemiddeld
Gestrooide appeltaart
Gestrooide appeltaart
Een eenvoudige gestrooide taart met laagjes bloemmengsel en appel. Voor dit recept worden geraspte appels gebruikt, waarvan het sa…
Makkelijk
Knoflookslakken
Knoflookslakken
Hartige broodjes met een pittige knoflookvulling. Het deeg wordt opgerold, in stukken gesneden en goudbruin gebakken.
45 min Gemiddeld
Vanillemaantjes
Vanillemaantjes
Kleine koekjes van notendeeg, gevormd tot maantjes. Na het bakken worden ze terwijl ze nog warm zijn door vanillesuiker gerold.
20 min Makkelijk
1–24 van 29 weergegeven
← Vorige Pagina 1 / 2 Volgende →