Ingrediënt: appels

62 resultaten

Appels zijn veelzijdig in zowel zoete baksels als frisse, hartige gerechten. Stevige, friszure rassen behouden hun vorm in taart en cake; zachtere appels zijn geschikt voor appelmoes en vullingen.

Zo kun je het gebruiken

  • Verwerk in appeltaart, plaatkoek, cake of strudel.
  • Rasp of snijd door pannenkoekbeslag en broodpudding.
  • Kook tot appelmoes of een zacht fruithapje.
  • Voeg rauw toe aan salades, bijvoorbeeld met biet.

Past goed bij

  • Kaneel en vanille
  • Kwark en vanillepudding
  • Rozijnen en noten
  • Biet en een frisse dressing
  • Bladerdeeg of kruimeldeeg

Mogelijke vervangingen

  • Peer in cake, taart of salade
  • Kweepeer in moes of compote, na langer garen
  • Stevige perzik of nectarine in gebak
  • Ongezoete appelmoes als vervanger van geraspte appel in sommige cakes

Bewaren

Bewaar appels koel en donker, bij voorkeur in de groentelade van de koelkast. Houd ze apart van gevoelig groente en fruit en gebruik aangesneden appels binnen 1 à 2 dagen.

Gestoofde rodekool met appels
Gestoofde rodekool met appels
Gestoofde rodekool met appels is een licht zoetzure bijgerecht. De ingrediënten worden geleidelijk toegevoegd, met als resultaat z…
70 min Makkelijk
Joods gestoofde kalkoenbout (langzaam gebraden)
Joods gestoofde kalkoenbout (langzaam gebraden)
Langzaam gebraden kalkoenbout met appels en witte wijn, op smaak gebracht met gember en paprikapoeder. Door de lange bereiding wor…
1590 min Gemiddeld
Appelgebak
Appelgebak
Appelgebak met cacaobeslag en een luchtige laag van eiwit en geraspte appels. Geschikt voor zowel alledaagse als feestelijke geleg…
35 min Gemiddeld
Omgekeerde appeltaart met vanillepudding
Omgekeerde appeltaart met vanillepudding
Omgekeerde appeltaart van beslag met kopjesmaten, gebakken op een bakplaat. Na het bakken wordt de bovenkant bestreken met lauwwar…
70 min Gemiddeld
Slowaakse broodpudding met appel en kwark
Slowaakse broodpudding met appel en kwark
Žemľovka is een zoete ovenschotel van gesneden witte broodjes, appels, kwark en rozijnen. Hij wordt afgekoeld geserveerd, meestal …
80 min Gemiddeld
Appelflapjes
Appelflapjes
Knapperige flapjes gevuld met geraspte appel, bijvoorbeeld geschikt als tussendoortje. Het deeg wordt vóór het uitsteken en vullen…
65 min Gemiddeld
Appelcake uit Šariš
Appelcake uit Šariš
Een zachte, eenvoudige appelcake met stukjes chocolade en gehakte walnoten. Geschikt om in een gewone bakvorm of op een bakplaat t…
30 min Makkelijk
Broodpudding met appel en kwark
Broodpudding met appel en kwark
Traditionele zoete broodpudding met kwark en geraspte appels. Het brood wordt in een mengsel van ei en melk geweekt, afgewisseld m…
20 min Gemiddeld
Appel-strooicake
Appel-strooicake
Een eenvoudige appel-strooicake zonder eieren en zonder mengen. De cake is vanbinnen zacht en heeft bovenop een knapperig suikerla…
40 min Makkelijk
No-bake appeltaart
No-bake appeltaart
Een zachte no-baketaart met laagjes gekookte appel en lange vingers. Wordt gekoeld geserveerd, naar smaak met slagroom.
Makkelijk
Appel-puddingtaart van bladerdeeg
Appel-puddingtaart van bladerdeeg
Bladerdeegtaart gevuld met geraspte appels en een laag vanillepudding. De taart wordt goudbruin gebakken en bestrooid met poedersu…
65 min Gemiddeld
Traditionele appelplaatkoek van gekneed deeg
Traditionele appelplaatkoek van gekneed deeg
Appelplaatkoek van gekneed deeg met een laag geraspte appels, ideaal wanneer appels in het seizoen zijn. Het deeg wordt kort gekoe…
30 min Gemiddeld
Slowaakse broodpudding met appel
Slowaakse broodpudding met appel
Een traditioneel gebakken dessert van plakken gevlochten zoet brood, geraspte appels en kwark. Het wordt warm geserveerd, vaak met…
50 min Gemiddeld
Getrokken strudel met maanzaad-zurekersenvulling en appelvulling
Getrokken strudel met maanzaad-zurekersenvulling en appelvulling
Het deeg is snel klaar en gemakkelijk te verwerken; het uittrekken duurt maar kort. Het recept bevat twee varianten voor de vullin…
80 min Moeilijk
Luchtige appeltaart zonder kneden
Luchtige appeltaart zonder kneden
Luchtige appeltaart zonder kneden, met een kort gestoofde appelvulling. Het beslag wordt gedeeltelijk voorgebakken, daarna met de …
75 min Gemiddeld
Kwark-appeltaart
Kwark-appeltaart
Deze taart bestaat uit deeg, een kwarkvulling en geraspte appels. Na het bakken wordt de taart meestal bestrooid met poedersuiker.
90 min Gemiddeld
Appeltaart met meringue
Appeltaart met meringue
Appeltaart met een laag gestoofde appels en meringue. Het deeg wordt eerst half voorgebakken, daarna bestreken met de fruitvulling…
Gemiddeld
Mama's watercroissants
Mama's watercroissants
Traditionele watercroissants met een royale vulling. Je kunt ze vullen met een walnoten-, kwark-, appel- of pruimenmoesvulling. Na…
70 min Gemiddeld
Snelle appelcake met chocoladeglazuur
Snelle appelcake met chocoladeglazuur
Een eenvoudige, snelle cake met geraspte appels en chocoladeglazuur. Geschikt als snel dessert of om bij de koffie te serveren.
60 min Makkelijk
Snelle appeltaart
Snelle appeltaart
Een zachte appeltaart met eenvoudige ingrediënten, zonder ingewikkelde stappen. De taart wordt kort op een matige temperatuur geba…
40 min Makkelijk
Langzaam gegaarde eend met rodewijnkool en karamel, met aardappellokše
Langzaam gegaarde eend met rodewijnkool en karamel, met aardappellokše
Door de lange bereidingstijd krijgt de langzaam gegaarde eend mals vlees en een krokant vel. Serveer met gestoofde rode- en witte …
390 min Moeilijk
Appelplaatkoek
Appelplaatkoek
Een eenvoudige appelplaatkoek met twee lagen deeg en een zachte appelvulling. De vulling wordt op smaak gebracht met kaneel en kan…
65 min Gemiddeld
Snelle appelrol
Snelle appelrol
Een snelle appelrol met geraspte appels en een luchtig beslag. Dit recept is snel te bereiden en hoeft maar kort in de oven.
50 min Gemiddeld
Appelcrèmeschnitte
Appelcrèmeschnitte
Appelcrèmeschnitte met twee lagen – een appel- en een puddinglaag – tussen zacht gebak. De zoete vulling wordt afgewerkt met opgek…
Gemiddeld
1–24 van 62 weergegeven
← Vorige Pagina 1 / 3 Volgende →