Kaneelsuiker is een mengsel van kristalsuiker en gemalen kaneel. Het geeft gebak en desserts in één keer een zoete, warme kaneelsmaak en is vooral geliefd bij appelgerechten.
Bewaar luchtdicht, droog en donker op kamertemperatuur. Gebruik een schone, droge lepel en vervang het mengsel als geur of smaak duidelijk is afgenomen.