Categorie: Lamsvlees
7 resultaten
Lamsvlees is veelzijdig: van een sappige gebraden lamsbout tot kruidige spiesjes en ćevapčići. Marinades met knoflook, kruiden en een frisse of zure smaakmaker passen goed bij het uitgesproken vlees.
Over deze categorie
In deze categorie vind je recepten voor grote braadstukken, gehaktbereidingen en gegrild lamsvlees, inclusief passende marinades.
Praktische tips
- Kies lamsbout voor braden en lamsgehakt voor ćevapčići of andere gekruide rolletjes.
- Laat gemarineerd vlees afgedekt in de koelkast staan en haal het kort voor bereiding eruit.
- Gaar spiesjes gelijkmatig door stukken vlees ongeveer even groot te snijden.
- Laat een gebraden lamsbout na het garen 10–15 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
Zin in iets anders?
Vertel ons wat je in huis hebt en we zoeken recepten die je ermee kunt maken.
1–7 van 7 weergegeven